研究生学术报告预告登记(开题、中期、答辩)

       为加强研究生学术交流活动,推进学术创新,特开通“研究生学术报告预告区”。我校研究生和教师可以在预告区及时发布和了解有关研究生学术报告的信息,届时参加。也可就某学术报告展开专题讨论与交流。

报告人: 付晓亭
学号: 2009207268
学院: 化工学院
报告类型:
日期: 21 May 2012
时间:
地点: 天南楼B座2楼会议室
导师: 王成扬教授
题目: 淀粉稳定化机理研究
内容提要:

在淀粉炭化的过程中,存在两种互相竞争的反应途径。途径一的主要反应为淀粉中各个组成单元间糖苷键的断裂、生成左旋葡萄糖,进而生成左旋葡聚糖等大分子含氧化合物,即焦油类物质。在途径二中,淀粉中的基本组成单元在糖苷键断裂前发生化学脱水反应,使得C6位置上的羟基以水分子的形式脱除,随后发生糖苷键的断裂反应,生成高分子炭质中间体,再进一步发生残炭结构的重排反应生成炭质结构。

图片:
登记人: 付晓亭
登记时间: Monday, 21 May 2012, 11:48 AM