为加强研究生学术交流活动，推进学术创新，特开通“研究生学术报告预告区”。我校研究生和教师可以在预告区及时发布和了解有关研究生学术报告的信息，届时参加。也可就某学术报告展开专题讨论与交流。
作为传统的乙醇生产菌株，酿酒酵母，被誉为是最有应用前景的乙醇生产菌株。但是，酿酒酵母缺乏木糖代谢途径中将木糖转化为木酮糖相关的酶而不能利用木糖，而只能利用其异构物——木桐糖。近年来人们纷纷采取措施对酿酒酵母代谢途径进行改造以使其能够利用木糖，进而拓宽酿酒酵母的乙醇生产途径。
然而，经过基因工程操作的重组酿酒酵母生长速度较慢，发酵乙醇产量低，积累了大量的木糖醇。针对上述问题人们分析得出影响重组酿酒酵母利用木糖生长及发酵产乙醇的因素主要有以下几个方面：（一）木糖的运输；（二） NAD(P)H-XR 和 NAD+-XDH 的辅酶特异性不同从而导致体内的辅酶 NADPH 的消耗和 NADH 的积累，从而导致木糖醇的积累；（三）木糖代谢途径中非氧化磷酸化途径通量低。